東大名誉教授の月尾嘉男をコメンテーターに、幅広い知識や最新のデータから、現代社会の政治・経済・文化など森羅万象を独自の視点から週替わりのテーマで解説。 ＜今回のテーマ＞ 生物の真似をして技術を開発する「バイオミミクリー」です。その取組みの一例として、蓮（はす）の葉の構造を紹介。（「蓮（はす）の葉の表面＜撥水（はっすい）構造＞」） 「ドクター月尾・地球の方程式」2008年3月10日（月）午前5：20頃〜放映予定
「新技発見！フライパン驚きの調理術」 フライパンで特に失敗しやすい2つの定番料理「鶏肉のソテー」「野菜いため」の極意を科学的に徹底検証。「野菜いためがベチャッとならない」裏ワザを検証します。 強火と弱火のそれぞれで炒めた野菜のSEM像を提供しました。（「走査電子顕微鏡 S-3400N」撮影） 「ためしてガッテン」（NHK総合） 2007年11月21日（水）20：00〜放映予定
ツボカビ症は、ツボカビの一種（Batrachochytrium dendrobatidis）によって引き起こされる両生類の致死的な感染症である。宇根有美・麻布大学助教授（獣医学）の調査で、2006年12月25日までにこのツボカビ症を発症していたカエルは11匹であることが確認された。このうち4匹は初確認された都内の愛好家宅で、残り7匹は埼玉県内の小売店3カ所で見つかり、国内の感染確認例は計4件となった。 詳細はこちらへ
雑誌『ひたち』 永瀬唯のサイエンス・パースペクティブ 8 に掲載されました。 詳細はこちらへ
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